INTERVIEW

수강생 인터뷰

Mambo Interview
맘보 인터뷰

맘보학원과 함께 한 수강생들과 협약업체 실무자들의 인터뷰 입니다.

이지은 수강생
  • 작성일2026-07-10 15:54:23
  • 조회 1889
메인 간단설명

제과제빵학과

분당지점에서 제과제빵 과정을 수강한 이지은 수강생이 학원 선택 이유와 수강 후 변화를 이야기했습니다.

Q1

처음에는 여러 곳의 학원을 비교하셨을 텐데, 어떤 부분들을 비교하셨나요?

여러 학원을 찾아보면서 제일 먼저 제과기능사, 제빵기능사 자격증 준비를 체계적으로 할 수 있는지를 중점적으로 봤어요. 저는 아예 처음 배우는 입장이어서 기초부터 차근차근 배울 수 있는지, 시험 품목을 체계적으로 익힐 수 있는 커리큘럼인지가 중요했습니다. 그리고 실습수업이 많다 보니 실습 환경이나 수업 분위기, 강사님이 수강생들을 얼마나 꼼꼼하게 봐주시는지도 같이 비교했던 것 같아요.

Q2

최종적으로 맘보아카데미에서 수강을 결정하신 이유가 무엇인가요?

제과기능사와 제빵기능사 준비에 필요한 이론과 실습을 함께 배울 수 있다는 점이 가장 좋았습니다. 무엇보다 강사님께서 수강생 한 명 한 명을 세심하게 봐주시고, 초보자도 따라가기 어렵지 않도록 잘 지도해 주신다는 점이 믿음이 갔습니다. 소수 정예로 수업이 진행되다 보니 실습할 때 바로 피드백을 받을 수 있는 점도 수강을 결정한 이유 중 하나였어요.

Q3

맘보아카데미는 주변 지인에게 추천해 주고 싶은 학원인가요? 그렇다면 그 이유도 같이 공유해 주세요!

네, 제과제빵을 처음 시작하고 싶은 지인이 있다면 추천하고 싶습니다. 자격증 취득을 목표로 하는 분들은 물론이고, 취미로 시작하는 분들도 부담 없이 배울 수 있는 학원이라고 생각해요. 수업을 들으면서 단순히 시험 준비만 하는 느낌이 아니라, 제과와 제빵의 원리를 하나씩 이해해가는 재미가 있어서 더 좋았어요.

Q4

수강 전과 후를 비교하면 어떤 점들이 가장 많이 변했나요?

수강 전에는 제과와 제빵이 레시피만 익히면 되는 분야라고 생각했는데, 수강 후에는 반죽 상태나 공정 하나하나가 결과물에 얼마나 큰 영향을 주는지 알게 되었어요. 왜 이 순서로 진행해야 하는지, 어떤 상태가 나와야 좋은 결과로 이어지는지를 조금씩 이해하게 되면서 훨씬 더 깊이 있게 배우고 있다는 점이 가장 크게 달라진 부분인 것 같아요.

Q5

수강하면서 가장 만족스러웠던 점은 무엇인가요?

가장 만족스러웠던 점은 김유희 강사님의 꼼꼼한 설명과 피드백입니다. 혼자 연습했으면 그냥 넘어갔을 부분들도 수업에서는 왜 잘 안됐는지, 어떻게 해야 더 좋아지는지를 알 수 있어서 정말 도움이 많이 되었어요. 단순히 만드는 방법만 배우는 게 아니라, 이해하면서 배울 수 있다는 점이 가장 만족스러웠어요.

Q6

강사님께 한마디!

김유희 강사님, 항상 꼼꼼하게 알려주시고 친절하게 지도해 주셔서 감사합니다. 제과제빵을 잘 모르던 저도 수업 들으면서 조금씩 자신감이 생기고 있는 것 같아요. 실습할 때마다 세세하게 봐주시고, 이해하기 쉽게 설명해 주셔서 정말 많이 배우고 있습니다. 앞으로도 잘 부탁드립니다:)

맘보바리스타제과제빵학원 분당지점 · 제과제빵 과정전국 9개 지점에서 제과제빵·바리스타 과정을 운영하고 있습니다.
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